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  • The Alley Hub est un nouveau lieu hybride où se rencontrent le bubble tea et des mélanges de café uniques. Il s’agit d’un concept inédit, avec une salle collaborative multifonction pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes, des pods de travail individuels et un espace lounge.
    The Alley Hub propose un menu exclusif composé de boissons préparées à la main et d’options de café à emporter, notamment des pâtisseries, des salades, des snacks frits et notre café de spécialité assemblé maison.

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Sirop de sucre fraîchement préparé

Notre sirop de canne à sucre d’origine naturelle est fraîchement préparé chaque jour. Cette douceur est délicate mais jamais écrasante.

Tapioca (Deerioca) fraîchement préparé

Nous préparons le Deerioca à partir de zéro : de la pâte au pétrissage, puis au façonnage des perles, chaque étape permet d’offrir une meilleure texture et un arôme plus riche au tapioca. Chaque bouchée est unique et pleinement satisfaisante.

Feuilles de thé soigneusement sélectionnées

La sélection par la cueillette à la main des feuilles de thé et le rôtissage avec d’autres ingrédients donnent à chaque tasse de thé son propre arôme et goût déterminés. La saveur peut être de courte durée, la mémoire éternelle.

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THE ALLEY